El Foie de Teddy

Como el Cortilandia, el Parque Infantil de Navidad o la iluminación de la Gran Vía y el Casco Viejo, con la Navidad llega El Foie de Teddy. En su página web encuentro una frase de John Steinbeck con la que me siento muy identificado: "De todos los animales de la creación, el hombre es el único que bebe sin tener sed, come sin tener hambre y habla sin tener nada que decir". Una máxima que en su última parte cobró vida ayer en ese pedazo de radical que responde al nombre de Joseba Egibar. Os dejo con algunas de sus reflexiones: "Porque la economía privada está muy tocada y hay muchísima gente que ya ni siquiera tienen ya el amparo del desempleo o de la ayuda. Y creo que, desde la función pública también, desde las administraciones públicas, se impone una reflexión de solidaridad, no sólo intergeneracional entre personas, sino entre el sector público y el privado". Otra: "Con este tren de vida y en la función pública, con la seguridad que se tiene en el puesto de trabajo, el que miráramos y observáramos, de vez en cuando, cómo está la sociedad y cómo está a nuestro alrededor, igual nos ayuda a todos a construir también una sociedad más justa". Para terminar, el Ché Guevara de Andoain fue más allá en su discurso progresista y revolucionario: "Vienen recortes necesariamente. Los recortes en la función pública se pueden abordar, en otros sitios no se pueden ni recortar porque se cierran las empresas y la gente se va a la calle. Por tanto, no digo que tenga que ser de manera impuesta, pero yo creo que, de manera acordada, se impone un principio de solidaridad". En resumen, que cuanta más gente esté jodida, pues mejor. Menos envidias. Un día va a pasar algo...

Holy Motors

Ayer, por fín, saqué dos horas para poder ver "Holy Motors", la nueva película de Leos Carax. ¿Qué decir de una película que termina con un diálogo entre limusinas? Yo por lo menos no encuentro las palabras adecuadas. No sé si es una obra maestra o simplemente un truño indigerible. Lo que nadie puede negar a Carax es su capacidad para jugársela en cada plano, importándole un bledo el qué dirán, una obra imperfecta e inabarcable, genial y, para que negarlo, también ridícula y autocomplaciente. La única película imprescindible de la cartelera.

"Lo que me preocupa más es la falta de valentía. Y no me refiero solo en relación al cine. Está decayendo la valentía física, la valentía cívica, la valentía poética. Se deberían de dar clases de valentía en las escuelas". LEOS CARAX

Teddy

En los comentarios de la entrada anterior se habla de la difícil situación que vive la cuadrilla ante la deriva sufrida por uno de sus componentes. Teddy ha caido en las garras del deporte. Y lo que es peor, intenta captar a otros incautos. El otro día recibí un sms clarificador: "tengo un dorsal libre para la Santurtzi-Bilbao". Sé dió cuenta de su error -sabe que soy una persona de principios- y lo corrigió con el clásico "el mensaje no era para ti". No contento con hacerse daño a si mismo, quiere que los demás caigamos en su adicción. Poco queda del Teddy siempre en constante formación, dispuesto a compartir una botella de vino con los amigos. El que siempre, con lluvía, frío o nieve, estaba el primero en la puerta de La Gallina Ciega o de El Museo del Vino. Ahora bebe coca light y viste de forma estrafalaria, en chandal o con pantalón corto y gorra. ¡Maldita droga!

La cuadrilla

La crisis ha dejado a la cuadrilla malherida. Los días de vino y rosas permanecen en nuestra memoria como algo lejano, casi del siglo XX. La última vez que nos reunimos al completo fue para celebrar la Fiesta de la Cerveza en el restaurante Atea. Nada más sentarnos a la mesa descubro que a varios ¡no les gusta la cerveza! Que chiquillos. No sé si voy a poder vivir sin esas dosis de insustancialidad. Ellos son así, van a la fiesta de la cerveza porque les va el jolgorio. Si fuera la fiesta del morzongo, también serían los primeros. La cuadrilla.

La derrota

No entiendo a los que se alegran de la "derrota" de Artur Mas en las elecciones de ayer. CIU se dió un batacazo, no así las aspiraciones soberanístas de los catalanes. Por una vez, y sin que sirva de precedente, estoy de acuerdo con Federico Jiménez Losantos:  "El proyecto de secesión de España ha vencido, sin duda. Los partidarios de defender el estado español actual no llegan a 30 escaños e incluso sumando a los que quieren una España en porciones y desechable no llegan a 50. Sobre 135 escaños, eso supone una mayoría aplastante del separatismo.Y aunque sea un derrota personal de Mas, y hasta cierto punto, de Convergencia, el proceso ha recibido el respaldo popular que buscaba. Lo de menos era Mas. El separatismo sigue adelante". Blanco y en botella.

Galanes otoñales

Esta misma semana comenté aquí que programo una sala de cine a la que acude un público muy mayor, mayoritariamente femenino. Y que la programación, salvo los jueves que las proyecciones son en versión original, está pensada para ese tipo de espectadores: películas de Richard Gere, Meryl Streep, Clint Eastwood, cine francés y sobre la posguerra española. Las que arrasan en las demás salas, tipo "Crepúsculo", pasan totalmente desapercibidas. Un público ávido de galanes y actrices otoñales. Pues bien, mi querido público tiene hoy sesión doble de galanura con la proyección de dos documentales en los que aparecen ¡¡¡Desmon y el que escribe!!! Y que sepáis que soy el más joven de los que participan en la película. No os doy más datos que sé que sois unos cabrones y youtube tiene mucho peligro...

Azurmendi

Estuve en el Azurmendi una semana después de su apertura. Fui con Mikel y Desmon a comprobar si lo que habíamos oído de Eneko Atxa se reflejaba en el plato. Salimos felices y sorprendidos, convencidos de que habíamos vivido los primeros pasos de una cocina que se iba a convertir en legendaria. Ayer la Guía Michelin coronó a Eneko Atxa como uno de los grandes chefs de la cocina actual. Las tres estrellas Michelín del restaurante de Larrabetzu suponen también el reconocimiento internacional de la cocina bizkaina. La distinción al joven chef de Amorebieta es la consecuencia del trabajo que inciaron antes nombres gloriosos de nuestros fogones, como Genaro Pildain del Guria o Carmelo Gorrotxategi del Gorrotxa, labor que continúan maestros como Daniel García en el Zortziko o Fernando Canales en el Euskalduna. La cocina bizkaina vive su mejor época, con la consagración también ayer del Mina de Álvaro Garrido, otro de los nombres llamados a liderar la cocina bizkaina, junto con Josean Martínez Alija del Nerua.

Bulevares periféricos

El Fugitivo lo único que busca es ser ocurrente. No pretende ir más allá. Su falta de pretensión es su mayor virtud. Pero claro, tanto perfil bajo puede producir insatisfacción en los lectores. A veces se quedarán con ganas de saber más sobre cuestiones que aquí solo se esbozan. Amago sin pegar. Para todos los insatisfechos recomiendo "Bulevares periféricos", el blog del periodista Marcos Ordoñez, una de las personas que mejor escribe sobre música, cine, teatro y literatura. Un lujo.

El público

¿Alguien ha visto "Holy motors"?  No quiero ser el primero en opinar, no vaya a ser que me pase como con "Looper". Por cierto, programo una sala de cine municipal a la que acude un público adulto, mayoritariamente femenino. Ahora proyectamos la nueva de Meryl Streep sobre los problemas de un matrimonio mayor, que creo que suelen ser los mismos que el de uno joven más viagra. Y el fin de semana llegan Richard Gere y Susan Sarandon. No sé si me explico. Me da que "Looper " les puede parecer una de Godard. Y vivo una pequeña crisis de identidad. ¿Debo rebajarme a los gustos de mi público otoñal o programar lo que a mi me gusta? También es verdad que no estoy como para perder el trabajo por ir de auténtico. En la programación de teatro la cuestión es igual de dramática. La única forma de llenar es trasladando el salón de casa de la gente a la sala de teatro. Un día acabaremos poniendo sofás en vez de butacas. Para los jóvenes, El Club de la Comedia, y para los adultos, caras televisivas. No hay margen para otro tipo de propuestas. Me da que un día vamos a morir de éxito.

El jefe

Hoy me he rebajado más de lo que cabía esperar incluso en un ser tan rastrero como yo. No sé como ha sido, ni de qué hablábamos,  pero le he dicho a  mi jefe: "es que tú cada día estás más joven". Nunca soñé de pequeño en llegar a ser alguien en la vida, pero tampoco pensé en que me movería con tanta soltura por el fango. En caida libre.

Léos Carax

Llega hoy a la cartelera una de esa películas que para los críticos es una obra maestra sin discusión. Bueno, para todos menos para Carlos Boyero. A lo que iba, hoy se estrena "Holy motors", el quinto largometraje de Léos Carax tras una inactividad de 13 años. De 1999 data su anterior trabajo,  "Pola X". Me imagino que todo os sonará a chino y que es la primera vez que oís el nombre del bueno de Léos. Pues os equivocais, seguro que os suena la película "Los amantes de Pont Neuf" (1987), la historia de amor entre dos vagabundos que sobreviven por las calles de París y que conviritió al cineasta galo en la gran esperanza del cine francés. Y a su protagonista femenina, la maravillosa Juliette Binoche, en una estrella del cine europeo. En esta ocasión, la crítica más exigente se ha rendido a Léos Carax, calificando a su película de fascinante y provocadora, la obra de madurez de un cineasta único. Lo que no sé si es bueno, ya que es lo que yo suelo decir de mi jefe, que es único, a lo que Mikel me suele contestar que "menos mal". Esperemos que en el caso de "Holly motors" sea para bien.

Japonés

 

El lunes quedé con Urtzi a comer. Él acababa de llegar de Tokio por lo que le comenté que habían abierto un nuevo restaurante japonés en Bilbao, junto a la Alhóndiga. Y allí que nos fuimos. Nuestra primera sorpresa fue que tenían menú del día y que, además, por 11 euros podías elegir tres platos, postre y bebida. Después de vivir la experiencia puedo deciros que los platos eran tan abundantes como mal cocinados, insípidos y sin gracia. Desconozco si a la carta se esmeran más en la preparación y en la materia prima. Lo que os puedo asegurar es que no cuenten conmigo para comprobarlo. Cualquier asiático de Bilbao, tipo Mao, le da mil vueltas a esta parodia de restaurante japonés. Por no hablar de las tiendas Sumo de Ledesma y Pozas, locales donde preparan una excelente comida japonesa para llevar. En resumen, si quieres comer en Bilbao, en un restaurante japonés con fundamento, tendrás que seguir sufriendo los precios severos del Shibui. Es lo que hay.

Entretener

Al ver esta foto del rodaje de "Las brujas de Zugarramurdi", de Alex de la Iglesia, me ha venido a la cabeza una frase de Billy Wilder:  "He hecho películas que a mí me hubiera gustado ver. Y yo sólo quiero ver películas que me entretengan". Me da que Alex piensa lo mismo. Y les pagan por pasarlo bien. ¡Qué cabrones!

José Félix

Llega José Félix a la oficina hecho polvo. La falta de trabajo le ha generado un malestar que le ha provocado una crisis nerviosa con final en el hospital. Aunque parece recuperado, son patentes los síntomas de su desconcierto. Somnoliento, con la mirada ausente y sin la sonrisa que le acompaña haibtualmente. Le digo: "no te preocupes José, mientras esté yo aquí nunca te faltará trabajo". Me mira con desagrado, como diciendo "menudo payaso, parece que no se da cuenta que le quedan dos telediarios para ir al paro". Hace mueca de sonreir, no puede y se aleja.

A Patti Smith le gusta el Gure Toki

Ayer, con todas las entradas vendidas, Patti Smith actuó en el Museo Guggenheim Bilbao. Nada nuevo para los lectores de El Fugitivo. Lo que desconocéis es que el lunes la cantante de Chicago cenó en el Gure Toki de la Plaza Nueva, bar donde pudo degustar los pintxos y raciones que con tanto mimo preparan Iván Síles y su equipo de cocina. Me cuentan que su presencia pasó totalmente desapercibida para el resto de clientes y que estuvo acompañada de Lenny Cave, su road manager, y por un periodista que está escribiendo un reportaje para Ruta 66 sobre la estancia en Bilbao de la cantante. Os mantendré informados.

De camping

El viaje de Ana Botella a Portugal a descansar nada más suceder la tragedia del Madrid Arena retrata la catadura moral de la alcaldesa madrileña. Nada nuevo bajo el sol. A mi lo que me ha sorprendido de esta historia es el afán de algunos periodistas por destacar lo evidente e incidir en que fue a "un hotel de lujo". ¿Qué pensaban, que los Aznar iban de camping?

Coherencia

Los posicionamientos políticos recientes de dos famosos han incendiado las redes sociales. Primero, Clint Eastwood y su apoyo al candidato republicano en las elecciones de Estados Unidos. Por aquí, la cesión de Joaquín Sabina al partido catalán españolista Ciutadans de la letra de un hipotético himno de España que el cantante escribió hace unos años. ¿Es imprescindible para que nos guste un artista coincidir con su pensamiento político? Lo digo porque he oído todo tipo de reproches tanto a la actitud del cineasta norteamericano como a la del poeta andaluz. Y venían de gente que antes de su pronunciamiento sentía admiración por los citados y que ahora los cuestiona tanto política como profesionalmente. También reprochaban, especialmente al cantante de Úbeda, su viraje político hacia posiciones conservadoras.  Otra pregunta: ¿es criticable cambiar de ideología política a lo largo de una vida? Yo pregunto, por si alguien me aclara las dudas planteadas. Yo solo sé que voy a seguir yendo a ver las películas de mi admirado Clint y sobre Sabina, me da que su actitud tiene el objetivo de epatar más que el de apoyar a un partido con el que no le une nada.

"Pelearé hasta el último segundo y mi epitafio será: No estoy de acuerdo". Joaquín Sabina

La Ría del Ocio

He pasado por la redacción de La Ría del Ocio a recoger unas entradas para el concierto de El Gran Wyoming y Los Insolventes. Se celebra el viernes para conmemorar el 25 aniversario de la guía del ocio bilbaína. Allí me he encontrado con el incombustible Arturo Trueba, director de la publicación desde su creación. Hemos charlado de las cuestiones que actualmente más preocupan a los bizkainos, la difícil situación que atraviesa el Athletic, por supuesto, y hemos rememorado tiempos pasados contemplando algunas de las fotos que adornan la oficina de la calle Ledesma. Un Alex de la Iglesia delgado, una Anne Igartiburu adolescente, el añorado Javier Urquijo, La Otxoa, José María Gorordo o unos mozalbetes Arturo Trueba y Txema Soria. Antes de irme le he dicho a Arturo que tiene que escribir sus memorias, el testimonio de una ciudad gris y oscura reconvertida en un icono de modernidad. Aunque igual ni antes era tan oscura ni ahora es tan moderna. Lo que si tengo claro es que yo soy más viejo.

Títulos míticos

Debo de reconocer que la ciencia ficción es el género cinematográfico que menos me apasiona. A pesar de ello, siento debilidad por  títulos  como "Metropolis", "Planeta prohibido", "Ultimatum a la tierra", "El planera de los simios", "Alien" o "Blade Runner". Entre las más recientes, dos obras maestras del último visionario que ha dado el cine, el para algunos denostado Steven Spielberg, "I.A." y "Minority Report" . Y aquí y ahora, me quedo con el inmenso Christopher Nolan y su obra magna "El caballero oscuro". Títulos que forman parte de la historia del cine. Y no, no me apasiona "2001, una odisea en el espacio". 

Discusión familiar

Mantengo un intercambio de opiniones con Alberto, mi sobrino que vive en México, a cuenta de "Looper", una película que, como ya sabéis los que seguís este blog, ha conseguido despertar mi adormecida alma cinéfila. Según Alberto, soy un exagerado al decir que estamos ante la mejor película de ciencia ficción desde "Blade Runner" y para rebatir mi opinión recuerda algunos títulos míticos -junto con algún truño- que considera superiores a la película de Rian Johnson. Nada que objetar al respecto. Ya dijo aquél, "lo que para unos es un trapo para otros es una bandera". Cuestión de opiniones. Lo que si quiero matizar es la verdadera intención de mis palabras. Si digo que "Looper" es la mejor película de ciencia ficción desde "Blade Runner" seguro que consigo que alguien  vaya a verla. Algo que seguro no se produciría si digo que he visto una buena película. Y no olvidemos que "Looper" llega a nuestras salas como un producto comercial sin más y ya sabemos los prejuicios que algunos tienen hacia ese tipo de cine. Mi objetivo es que no pase desapercibida. Al margen de que "Looper" es la mejor película de ciencia ficción desde "Blade Runner"...

España

Artur Mas es un tipo listo que en uno de los momentos más críticos de Cataluña ha optado por dar un salto en el vacío, lo que desconozco es si con red o sin ella. Ha conseguido de un plumazo que nadie hable de su política despiadada con los más humildes y todo se centre en el derecho de Cataluña a su soberanía plena. Es, como poco, un buen estratega. Y no es que dude de la buena fe del president y de su convencimiento, y el de miles -¿millones?- de catalanes, de que solo como estado independiente se garantiza el futuro de Cataluña. Es más, ni me va ni me viene. Lo que no me extraña es que cada vez sea más la gente que en las comunidades llamadas históricas quiera darse el piro de este sin sentido que algunos llaman España. Solo ver como el partido mayoritario y sus voceros oficiales –que ocupan la mayoría de periódicos, radios y televisiones- ha despachado un suceso tan lamentable como el ocurrido en el Madrid Arena. Nadie asume sus responsabilidades y las culpas las reparten entre Zapatero –faltaría más-, los DJs, la falta de valores de la juventud, el horario del evento y demás zarandajas. No se cortan y un problema de incumplimiento de la legalidad, que debería conllevar castigo a los culpables e intentar que situaciones parecidas no se vuelvan a repetir, lo convierten en un disparate surrealista. Aquí ya no se respeta ni a los muertos.

Chicote

Acabo de hablar por teléfono con Daniel García y me he acordado del programa de La Sexta "Pesadilla en la cocina", una especie de reality en el que el chef Alberto Chicote acude a la llamada de chaquetillas blancas en apuros. He visto los dos primeros capítulos y hay que reconocer que Chicote es un animal televisivo -¿el nuevo Argiñano?- y que los cocineros a los que ha visitado hasta ahora son animales, sin más. En las dos emisiones hemos asistido a la transformación de locales casi en ruinas -por culpa de la mala vida de sus responsables- en modernos establecimientos. Un falso final feliz porque el alien sigue dentro. Me gustaría conocer la realidad de los restaurantes 6 meses después de que Chicote les enseñara el camino de la resurrección.

Viejo verde

"Te salen tics de viejo verde al escribir", me dicen. Normal, pienso yo. No se puede ir contra la naturaleza. Yo cada día más viejo y ellas más jóvenes. Y no creo que la tendencia varíe. Condenado a babear.

Besar

"Me encanta besar a mujeres fumadoras". La frase la dijo ayer Joti, convaleciente de una enfermedad cardiovascular, que parece ser ha encontrado un sustituto placentero a la prohibición médica de dejar de fumar. Le ví a un paso de "me encanta besar a mujeres borrachas". Aviso.

El futuro, aquí y ahora

No suelo recomendar películas. Ni libros. Ni series. Ni restaurantes. Así me evito malos ratos. Es lo que tiene la madurez. Bueno, tampoco es verdad. Lo de la madurez, sí, digo lo de recomendar. La realidad es que cada vez recomiendo menos. También me entusiasmo es menor. Ayer ví una película que hace 20 años, por ejemplo, me hubiera vuelto loco de remate. "Qué haces aquí que no estás viendo "Looper"", repetiría una y otra vez. Ahora, en cambio, os cuento que he visto una historia fascinante, por su originalidad y compleja sencillez, titulada "Looper" y que me parece la mejor película de ciencia ficción desde "Blade Runner". Si estáis haciendo algo de provecho, como follar o fornicar o..., mejor que sigáis a lo vuestro. Los demás, tenéis una buena opción en la cartelera actual. Eso sí, no es recomendable para almas sensibles o futuras mamás. El cine del futuro ya está aquí.