El Garitazo de Bilbao

 

Me preguntan que qué tal ha arrancado El Garitazo, el bar que Fito ha abierto en Bilbao. Pues bien, les contesto. Incluso me cuentan que ha entrado gente que no le conoce. Buen síntoma. Este sábado se estrena la cocina, con un menú especial por Santo Tomás: entremeses, alubias y milhojas. Seguro que en la sobremesa cae algún truco de magia. Y las vistas son impresionantes: la ría, el Arenal y el Teatro Arriaga. Pura esencia de Bilbao.